باغ معتمد تخریب می‌شود

آیا این جملات معروف را که «پوشش گیاهی و فضای سبز در هر شهر و کشوری جزو سرمایه‌ها و ثروت آن جامعه به حساب می‌آید و حفاظت از این گنجینه ارزشمند در توسعه و آبادانی آن…

در ستایش نان

*یلدا خاکباز *دانش آموخته مردم‌شناسی درباره اهمیت نان در فرهنگ ایرانی باید گفت که ایرانیان نام دیگر خوراک را «نان » و هر وعده غذا خوردن را «نان خوردن » و هر…

غم نان و نان‌آور و نانوا

نان همیشه در کشور ما موضوع پیچیده‌ای بوده است. چه آن زمان که تعداد نانوایی‌ها کم بود و کفاف جمعیت را نمی‌داد و شهروندان مجبور بودند ساعت‌ها در صف بایستند شاید چند…

نانی که آب می‌رود

*حسین زندی *سردبیر پس از کشف آتش و رواج کشاورزی انسان پختن نان را نیز کشف کرد و در جای جای دنیا بر اساس ضرورت‌ها، شیوه‌های خاصی برای پختن نان شکل گرفت. در…

سگ‌ها را نکشیم

چند سالی است کشتار بی‌رحمانه سگ‌ها در همدان توسط شهرداری به یک معضل بزرگ تبدیل شده و فعالان حقوق حیوانات و شهروندان به این رویه معترض هستند اما شهرداری همچنان موضوع…